Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим

Предлагаем статью на тему: "как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим" с комментарием от профессионального юриста.

Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим

Со стороны может показаться, что владеть магазином цветов – дело простое и непыльное. Позволим себе не согласиться ни с первым, ни со вторым утверждением, поскольку данное направление носит довольно специфический характер: цветы нуждаются в крайне быстрой реализации и особом уходе. Их нельзя просто выложить на прилавок и ждать, когда придет покупатель. Тем не менее данная ниша довольно хорошо заполнена, а значит дело это прибыльное. Как начать цветочный бизнес с нуля расскажем для тех, кто уже заинтересовался.

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=http%3A%2F%2Fipinform.ru%2Fwp-content%2Fplugins%2Flazy-load%2Fimages%2F1x1.trans

Для начала было бы неплохо понимать, в каком формате вы представляете свой бизнес. Вариантов организации предприятия может быть несколько:
  • цветочная палатка – самый дешевый способ реализации цветов, но не самый выгодный, поскольку позволяет вести торговлю только в теплое время года;
  • магазин на первом этаже жилого дома – окажется выгодным, только если поблизости не будет конкурентов в этой сфере;
  • павильон – способ более рациональный, но нужно быть готовым к борьбе с вандалами;
  • отдел в крупном торговом центре – данный вариант сработает при хорошей рекламе и при условии, что центр действительно крупный и популярный;
  • магазин-салон – больше подойдет тем, кто уже попрактиковался на более простых формах организации такого бизнеса, поскольку потребует серьезных вложений в развитие уже на начальном этапе.
Видео (кликните для воспроизведения).

Какую бы форму вы ни выбрали, обратите внимание, что место в любом случае должно быть людное. Особенно хорошо открывать торговую точку возле метро, рынков, ЗАГСов. Самым лучшим временем открытия является канун 8 Марта или 1 сентября. Спрос на цветы в эти дни особенно велик, что даст вам возможность частично окупить расходы на открытие.

С чего начать цветочный бизнес, как и любой другой, так это с регистрации. Для этого вам необходимо пойти в соответствующий орган и оформить ваше предприятие как индивидуальное предпринимательство.

Далее нужно обратиться в налоговую службу и получить сертификат налогоплательщика. Список документов, которые должны быть доступны любому покупателю в вашем магазине, выглядит так:

  • сертификат о регистрации и об оплате налогов;
  • заключение СЭС;
  • книга отзывов;
  • товарная накладная (скорее для вас, чем для покупателей);
  • прайс (на ваше усмотрение).

Еще всегда под рукой у вас должен быть договор аренды, кассовый журнал. Продавцы непременно должны предоставить санитарные книжки.

Что касается сертификатов на продукцию, то в этом бизнесе они особой роли не играют, но зато внушают доверие вашим клиентам. Вам это обойдется всего в стоимость ксерокопии. А потому не поленитесь попросить такие бумаги у ваших поставщиков.

Место расположения вашей торговой точки – чуть ли не главный фактор, который обеспечит успех всего бизнеса. Важно, чтобы рядом находились места скопления ваших потенциальных клиентов – бизнес- и торговые центры, уютные кафе и рестораны, оживленные улицы, концертные залы, вузы и школы.

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=http%3A%2F%2Fipinform.ru%2Fwp-content%2Fplugins%2Flazy-load%2Fimages%2F1x1.trans

Такие торговые точки чаще всего располагаются возле метро или остановок общественного транспорта. Здесь не удастся избежать высокой конкуренции, но при хорошем ассортименте и должном усердии можно неплохо заработать благодаря большому потоку людей.

Кроме того, вам же будет лучше, если вы сможете обеспечить хороший товарооборот, поскольку цветы – товар недолговечный и хрупкий, а потому долго залеживаться не может. Ориентировочный ассортимент при такой форме бизнеса должен составлять не менее 20 видов цветов.

Разместив цветочную лавку в торговом центре, можно преуспеть за счет увеличения площади, а, соответственно, и ассортимента, а также воспользоваться тем преимуществом, что вести бизнес вы можете круглый год невзирая на погоду.

Здесь уже можно представить на продажу не только традиционную срезку цветов, но и букеты, композиции, горшечные растения, сувениры, керамику, грунт, подарки, средства по уходу за цветами. В таком помещении вы уже легко сможете построить бизнес по выращиванию цветов, которые и будете продавать в своем же магазине.

За счет увеличения ассортимента цветов более длительного хранения вы сможете уже не делать упор на товарооборот, а продавать стабильно в течение года комнатные растения и сопутствующие товары.

Местом расположения такого магазина должен стать дорогой спальный район. Здесь уже непременно понадобится отдельное помещение с хорошим дизайном и уютной атмосферой. Цель такого предприятия – показать эстетическую ценность цветочного бизнеса. Красивым в этом случае должно быть все – от дизайна до цветочных композиций, созданных флористами.

Затраты на открытие такого салона предполагаются немалые. Специалисты оценивают их в 80 тысяч долларов. При этом прогнозируемая ежемесячная прибыль может составить порядка 5 тысяч долларов.

Открывать онлайн-торговлю цветами нужно только тогда, когда вы уже какое-то время поработали в этом бизнесе и знаете основные тонкости. Большие расходы на такую форму организации торговли вас не ждут. Основные средства пойдут на покупку уже готового интернет-магазина или создание его с нуля.

Видео (кликните для воспроизведения).

Преимуществ у такого бутика много. Клиенты могут в любое время заказать понравившийся букет не выходя из дома или офиса. Подводных камней два:

  1. Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=http%3A%2F%2Fipinform.ru%2Fwp-content%2Fplugins%2Flazy-load%2Fimages%2F1x1.transРасходы на доставку. Скорее всего, их придется заложить уже в стоимость продукции. Поскольку клиент даже слышать не захочет, что ему придется еще оплачивать и курьерские услуги.
  2. Возможный возврат. Такая ситуация может возникнуть, если вы подготовили некачественные фото своих букетов, и в результате клиент увидит не то, что ожидал, или состояние самих цветов его не удовлетворит.
Читайте так же:  Как можно поменять прописку

Открывать онлайн-продажу лучше тогда, когда у вас уже есть цветочная лавка.

Для того чтобы сократить расходы на закупке оборудования, вам необходимо найти поставщиков, которые готовы работать с вами мелкими партиями. Это позволит вам закупать товар понемногу, но зато часто. Таким образом, у вас всегда будет свежий ассортимент.

В идеале в магазине понадобится специальный холодильник, в котором при нужной температуре можно будет хранить цветы, требующие к себе особого отношения.

В любом случае придется обзавестись следующими предметами:

  • витрины-холодильники. Они помогут сохранить в должном виде не только сами цветы, но и композиции из них;
  • кондиционер – его присутствие в жаркий день нужно не только людям, но прежде всего цветам;
  • стеллажи – их нужно будет установить в том случае, если вы планируете продавать комнатные растения и сопутствующие товары;
  • столы и стулья.

Если в вашем салоне продаются комнатные цветы, обязательно распечатайте к каждому из них инструкцию по уходу. Это повысит ваш авторитет в глазах покупателей.
В статью расходов следует также включить расходные материалы: бумагу, ленту, банты, степлер, ножницы, скотч, скобы. Все это понадобится для составления букетов.

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=http%3A%2F%2Fipinform.ru%2Fwp-content%2Fplugins%2Flazy-load%2Fimages%2F1x1.trans

Организация цветочного бизнеса должна быть построена на понимании того, что цветы – это товар живой, он должен продаваться мгновенно. В идеале поставка у вас должна быть ежедневной. Если это невозможно, тогда не реже одного раза в 2 – 3 дня. Для начала остановите свой выбор на самых популярных цветах: хризантемах, розах, гвоздиках, лилиях.

Поработав какое-то время с традиционными растениями, можете переходить к закупке экзотических. Но для начала посетите склад поставщика и проверьте, как цветы хранятся и в каком они состоянии.

Пройдитесь по магазинам конкурентов и оцените их ассортимент. Так вы сможете понять, что продается, а что спросом не пользуется.

Обратите внимание на те растения, которые могут храниться долго. Например, орхидеи, антуриум, герберы. Обязательно следите, чтобы у вас было не просто много наименований товара, но и цветовая гамма могла удовлетворить любой вкус покупателя. Непременно у вас должны быть цветы с белыми бутонами – они пользуются спросом при составлении свадебных букетов.

Особенно важно правильно цветы расставить. Сделать это нужно так, чтобы создать видимость огромного ассортимента, и у покупателя разбегались глаза при виде этой цветочной поляны. Вазы нужно установить на разном уровне, соблюдая цветовую гамму – рядом с красными должны стоять розовые и так далее.

Со вниманием отнеситесь и к подбору продавцов. Лучше нанять на работу опытных флористов, которые уже и психологию клиента знают, и смогут грамотно подобрать и составить букет. Не забывайте – все вместе это складывается в успех вашего бизнеса.

Как открыть цветочный магазин с нуля — пошаговая инструкция для бизнесменов + обзор возможных трудностей

Здравствуйте, уважаемые читатели «Стартапофф»!

Бизнес на продаже цветов не только приносит стабильный заработок, но и доставляет эстетическое удовольствие. Цветочные букеты будут пользоваться спросом всегда — пока люди будут праздновать, любить и делать друг другу подарки.

Рассматриваете продажу цветов как идею для собственного дела? Вы узнаете, какие расходы нужны на открытие бизнеса с нуля, какие этапы вам предстоит пройти, как правильно привлекать покупателей и партнеров.

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=https%3A%2F%2Fstartapoff.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F05%2Ftsvetochnyy-biznes-s-nulya

Цветочный бизнес — золотая жила или пустая трата времени

Среди моих знакомых есть две семьи, занимающиеся тепличным выращиванием цветов и их продажей. Разводить цветы они начали больше 10 лет назад. Продают розы, гвоздики, гладиолусы, тюльпаны, лилии, дубки. Часть продукции в свои магазины они закупают для перепродажи.

Анализируя их опыт, я сделала вывод, что продажа цветов — непростой, трудоемкий, но весьма доходный бизнес при правильно налаженной системе продаж и отработанной технологии выращивания.

Подтверждает мои предположения о рентабельности этого вида предпринимательства прогноз роста цен на цветочную продукцию от РБК:

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=https%3A%2F%2Fstartapoff.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F05%2Fprintskrin-izmenenie-tsen-na-tsvety

На открытие магазина цветов площадью 20 кв. метров в среднем уходит 330 000 рублей. Эти расходы в среднем окупаются за 5-6 месяцев работы магазина. Прогнозируемая чистая прибыль по итогам года работы составит 660-680 тысяч рублей.

Рассмотрим главные достоинства этого вида деятельности.

Сумма стартового капитала, необходимого для открытия дела, зависит от масштабов, на которые вы нацелены. Начните с маленького ларька, чтобы прочувствовать конъюнктуру рынка.

Процедура открытия своего дела в этой сфере проста. Подыщите подходящее место для торговли, оформите необходимые документы, закупите первую партию товара, сделайте себе рекламу и начинайте работу.

На «раскрутку» у вас уйдет несколько месяцев. Сделайте красивую витрину, рекламные надписи, предлагайте доступные цены, чтобы привлечь покупателей и постепенно наращивайте обороты.

При необходимости бизнес легко закрыть, а точнее, реализовать. Просто предложите его тем, кто ищет готовый цветочный бизнес.

Эксперты утверждают, что средняя наценка на цветочную продукцию доходит до 150%. В праздничные дни (перед 8 марта, 1 сентября, школьным последним звонком), когда спрос на букеты особенно велик, она превышает эти показатели.

Подтверждает мнение экспертов уровень цен на букеты в разных российских городах, актуальных на 2017 год:

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=https%3A%2F%2Fstartapoff.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F05%2Fprintskrin-stoimost-buketov-2017-god

Каждого начинающего бизнесмена на пути подстерегают проблемы и трудности.

В «цветочном деле» они следующие:

  1. Растения требовательны к условиям хранения, поэтому вам придется позаботиться о том, чтобы в помещении была оптимальная влажность и комфортная температура.
  2. Скоропортящийся товар. Велик риск получения некачественной партии, которая быстро испортится.
  3. Цикличность спроса. Максимальный спрос на букеты в марте, мае и сентябре.

Чтобы избежать трудностей проанализируйте рынок (спрос покупателей, ассортимент конкурентов), планируйте закупки заранее, ищите надежных поставщиков, расширяйте ассортимент продукции, чтобы стабилизировать продажи в течение всего года.

Читайте так же:  Сколько раз по закону можно получить материнский капитал

Сколько россияне тратят на цветы в год?

Еще один прогноз на 2018-2019 год на основе статистики прошлых 8 лет от РБК:

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=https%3A%2F%2Fstartapoff.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F05%2Fprintskrin-skolko-rossiyanie-pokupayut-tsvetov

Как продать цветы — возможные способы реализации товара

Налаженный сбыт — залог успешности любого бизнеса.

Разберем плюсы и минусы 4 способов реализации цветов.

Такие павильоны располагаются в людных местах: у станций метро, в подземных пешеходных переходах, близ рынков.

Плюс — большая проходимость покупателей, гарантирующая хороший товарооборот.

Минус этого способа — большая конкуренция, малая торговая площадь. Кроме вас в павильоне работают и другие предприниматели. Чтобы конкурировать с ними, подберите ассортимент, придумайте оригинальную упаковку букетов.

Павильон — отличная идея, если вы сами выращиваете растения и у вас есть возможность каждый день предлагать покупателям свежесрезанные образцы. Свежесть и качество вашей продукции клиенты не оставят без внимания.

От павильона его отличает большая торговая площадь и более разнообразный ассортимент. Здесь вы сможете выставить не только свежесрезанные цветы, но и готовые оформленные букеты, интересные кашпо, растения в горшках, обустроить рабочее место флориста, а также предложить покупателям мелкие сувениры или услуги по упаковке подарков.

Плюсы — это перспективный, стабильный бизнес, который приносит хороший доход.

Минусы способа — высокие денежные затраты для открытия. Аренда бутика дороже аренды павильона. Срок окупаемости у него больше.

Этот способ подходит для большого города, в условиях которого услуга доставки цветов в офис, на дом, в ресторан особенно ценна и удобна.

Плюсы способа — наличие реальной торговой точки необязательно, работать можно по принципу дропшиппинга.

Минусы — нужен опыт в реальных продажах, опыт продаж через интернет, налаженная система доставки.

Интернет-магазин — отличный метод продвижения реального флористического бутика. Также он подходит профессиональным цветоводам, занимающимся тепличным выращиванием роз, гвоздик, гербер и других сортов.

Главное — наладить интернет-маркетинг. Используйте Инстаграм, аккаунты в других социальных сетях, личных знакомых, а также объявления на торговых онлайн-площадках.

По данным консалтинговой компании Eventus Consulting, на долю цветочных ларьков и павильонов приходится 66-70% продаж.

Плюсы — высокий товарооборот, быстрая окупаемость. Расходы на аренду торгового места и закупку оборудования и продукции окупятся в течение 3-4 месяцев.

Минусы — малая торговая площадь, ограничивающая ассортимент. Продавать цветы на рынке — практически то же самое, что продавать на улице.

Способ удобен для владельцев теплиц, а также для тех, кто не располагает большим стартовым капиталом для открытия магазина.

Пошаговое открытие цветочного бизнеса — с чего начать?

Определились с форматом цветочного бизнеса с нуля: павильон, ларек, бутик или интернет-магазин?

Пришло время продумать каждый этап открытия собственного дела и воплотить его в жизнь.

Если вы собираетесь зарабатывать, продавая букеты в аэропорту, в парке, у ресторана или в парке с рук, регистрация предприятия вам не понадобится. Для открытия бутика, аренды торгового места на рынке или в павильоне у метро без официального оформления вам не обойтись. Для продажи цветов выберите ИП с упрощенной системой налогообложения.

Согласно с ОКВЭД этому виду деятельности соответствуют несколько кодов:

  1. 47.76.1 — розничная торговля растениями, цветами и семенами.
  2. 47.78.3 — торговля предметами народного промысла, сувенирами.
  3. 74.10 — деятельность в сфере дизайна.
  4. 64.12 — курьерская деятельность.
  5. 82.92 — упаковка товаров.

Если вы планируете расширение деятельности предприятия, укажите весь перечень кодов при регистрации.

Документы, необходимые для работы:

  • разрешение на торговлю;
  • программа санитарно-производственного контроля;
  • договоры на дезинсекцию, дератизацию, дезинфекцию;
  • договор на обслуживание системы кондиционирования и вентиляции воздуха;
  • договор на утилизацию и вывоз твердых бытовых отходов;
  • внутренняя документация магазина;
  • разрешение санитарно-эпидемиологической службы;
  • сертификаты качества для каждого вида продукции.

Успех торговли зависит от места, в котором расположен магазин. Рассматривайте людные, проходные места: в торговых центрах, в павильонах у метро, у остановок общественного транспорта, в центральном районе города, в офисном центре, в цокольном этаже жилого дома (на первой линии у дороги).

Самый лучший вариант раскрутить свое дело — небольшое отдельно стоящее здание, но аренда такого помещения стоит дороже аренды «точки» в торговом центре или павильоне.

Экономный вариант на первое время — тонар или автоприцеп на колесах.

Даже самое «проходное» место не принесет вам желаемых продаж без хорошей рекламы, сервиса и высокого качества продукции.

Даже если вы нашли идеального поставщика с безупречным товаром, не ограничивайтесь его услугами. Желательно иметь трех проверенных поставщиков, чтобы в случае форс-мажора вы не остались без товара.

Выбирая поставщиков, ориентируйтесь на цены, качество и ассортимент, который они предлагают, рассматривайте разные коммерческие предложения.

Минимальный набор оборудования: столы, витрины, полки, стойки, холодильники. Также понадобится инвентарь: ножницы, секаторы, скотч, упаковочные материалы, материалы для флористического дизайна. Не забудьте про кассовый аппарат. Для ИП он необязателен, но его наличие повышает доверие покупателей.

Для цветочной продукции крайне важны климатические условия: оптимальная влажность, температура и вентиляция. Без хорошей сплит-системы, нескольких увлажнителей и отопления создать оптимальные условия невозможно.

Ваш товар дарит эстетическое удовольствие, поэтому витрина и полки с ним должны быть соответствующе оформлены. Никогда не оставляйте на виду увядающие цветы. Они портят витрину и впечатление о магазине.

Интерьер подберите в светлых тонах. Закажите алюминиевые окрашенные стеллажи для расстановки товара. Установите лампы дневного света, чтобы цвета упаковки и продукции не искажались.

Выставите в витрине букеты из разных сортов растений. Ваш салон должен быть не только ярким, но и стильным.

Читайте так же:  Отчетность и платежи для ип на упрощенке без наемных работников

Совет профессиональных флористов: Подготовка и оформление букета занимает несколько минут. Чтобы покупатели не маялись в ожидании заказа и не покидали магазин, пока вы собираете букет, распечатайте на принтере несколько кроссвордов, задач или логических игр.

Разложите их на прилавке или столике. Поставьте пару стульев. Ожидание заказа пройдет для клиента незамеченным, а ваш креатив будет оценен по достоинству.

Сделайте броскую вывеску с названием. По максимуму используйте свою витрину. Кроме выставленных цветочных композиций, разместите на ней информацию о ценах или акциях. Хорошо работает табличка-стоппер, на которой каждый день мелом вы будете писать рекламный текст со стоимостью роз, гвоздик, астр, хризантем или других сортов, или объявления о скидках и акциях.

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=https%3A%2F%2Fstartapoff.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F05%2Fvarinat-reklamy-tsvetochnogo-magazina

Используйте все возможности рекламы в интернете. Разместите объявление на торговых онлайн-площадках, задействуйте Ютуб для видеообзоров своего товара, рекомендаций по флористике. Это повысит доверие к вам как специалисту в своей отрасли. Не забывайте о возможностях «сарафанного радио». Такая реклама часто эффективнее других способов.

В качестве мобильной рекламы используйте личный автомобиль. Не останавливайтесь на одном-двух методах. Комбинируйте разные способы, чтобы продвинуть свой магазин.

Для павильона, ларька, тонара оптимальный ассортимент — свежесрезанные хризантемы, розы, гвоздики, герберы, тюльпаны.

Расширять ассортимент горшочной продукцией имеет смысл, если площадь помещения больше 30 квадратных метров. В маленьких магазинчиках комнатные горшочные растения, по наблюдению экспертов, продаются плохо, лишь занимая полезную площадь.

Если площадь больше 30 квадратов, здесь уместны не только живые растения в керамических или пластиковых горшках, но и грунт и удобрения для выращивания, а также широкий ассортимент срезанных цветов, в том числе редких и экзотических. Расширьте ассортимент саженцами знаменитых сортов роз из питомника.

Дополните витрину сувенирной продукцией: мягкими игрушками, воздушными шарами, открытками.

Открытие своего дела предполагает стартовые расходы: уплату аренды помещения, закупку товаров, заработную плату персонала, закупку нужного оборудования.

Во сколько это обойдется и на чем можно сэкономить?

Стоимость аренды зависит от площади киоска или магазина, а также места, где он находится. Чем ближе точка к проходным, посещаемым местам, тем больше денег придется потратить. Оптимальная площадь: 30-45 квадратов.

Спальный или удаленный район — не препятствие для бизнеса. Главное — организовать эффективную рекламную кампанию и предложить покупателям сервис и качественный товар.

Цветочному бутику нужен соответствующий интерьер. Будьте готовы вложить средства в покраску стен, приобретение красивых светильников, подсветки витрины, декора для стен.

Расходы на оборудование тоже зависят от площади магазина и формата бизнеса. Например, павильону у метро не нужен кассовый аппарат, но он необходим большому салону. В среднем на покупку торгового и климатического оборудования у вас уйдет до 160 тыс. руб.

Для работы нужны 1-2 флориста и 2 продавца.

Если вы выбрали это направление деятельности, вероятно вам нравится составлять композиции своими руками, вы знаете толк в сочетании цветов, подборе упаковки. Поработайте продавцом или флористом самостоятельно. Это хорошая экономия на старте плюс способ прочувствовать все нюансы и тонкости рынка.

На первичную закупку у вас в среднем уйдет до 50 000 рублей. Не покупайте большие партии со старта. Возьмите понемногу каждого сорта растений и договоритесь с поставщиками о доставке свежей партии, если вы быстро все распродадите.

Подробно затраты на открытие магазина отображены в таблице:

Как организовать и раскрутить цветочный бизнес? 5 секретов успешного бизнеса

Цветочный бизнес — занятие не только прибыльное, но и творческое. Цветочная продукция пользуется спросом круглый год, а в некоторые праздничные дни актуальность продажи букетов достигает небывалого максимума. Как и любое другое занятие, это дело требует ответственности и планирования. Основные трудности вызывает специфичность товара: цветы — продукт скоропортящийся и нежный, поэтому торговое место нуждается в особой организации.

Розничные продажи не всегда дают стабильный результат, а при реализации растений можно столкнуться с нестандартными трудностями.

У цветочного дела есть ряд неоспоримых достоинств, однако и оно не застраховано от рисков и возможных неудач.

  • Хорошо налаженный цветочный бизнес является высокорентабельным и довольно быстро окупается.
  • Товар никогда не залеживается, а деньги поступают в оборот постоянно.
  • Стабильно высокие наценки на продукцию.
  • Необходимость в специализированных условиях хранения растений.
  • Потребность в тщательном планировании закупок товара.
  • Необходимость в поиске хорошего торгового места.
  • Потребность в квалифицированных сотрудниках — флористах.

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=https%3A%2F%2Fcrediti-bez-problem.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F01%2Fcvetochnyj_biznes1-300x200

Помимо прочих нюансов, к цветочному павильону предъявляется дополнительное требование — поддержание особого микроклимата с фиксированной температурой и влажностью воздуха. Это значит, что предпринимателю придется приобретать соответствующие устройства.

Финансовая сторона вопроса может решаться двумя способами: с помощью стартового капитала или оформления кредита для развития бизнеса.

Основные затраты пойдут на аренду или покупку торгового помещения, а также на приобретение оборудования и первой партии цветов.

Расходы на рабочие материалы включают в себя такие пункты:

  1. Стеллажи
  2. Емкости для цветов
  3. Элементы для декора и оформления букетов и композиций
  4. Рабочее место флориста

Некоторые магазины, помимо основного вида продукции, предлагают сопутствующие товары. Это может быть все, что касается праздников и поздравлений: открытки, игрушки, сувенирная продукция и т. д.

Большая часть растений ввозится из других стран: из Нидерланд, Италии, Грузии, Украины, Литвы, Узбекистана, Казахстана, Эквадора, Колумбии, Китая, Индии, Израиля.

В России выращивают и собственные цветы, к примеру, в Краснодарском крае расположены крупные теплицы, поставляющие «живой» товар по всей стране. Однако отечественные производители способны удовлетворить всего лишь около 10 процентов потребностей рынка.

Какой ассортимент растений предлагают основные страны-импортеры?

  1. Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=https%3A%2F%2Fcrediti-bez-problem.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F01%2Fcvetochnyj_biznes2-300x197Нидерланды — гвоздики, орхидеи, розы, тюльпаны, хризантемы.
  2. Эквадор, Колумбия — розы, гвоздики.
  3. Израиль — декоративные растения, орхидеи, астры, герберы.

В мировой практике все сделки, касающиеся покупки/продажи цветов, оформляют дилеры, а в России такое звено отсутствует. Поэтому большинство отечественных производителей ориентируются в основном на рынок Москвы и Московской области.

Поставка зарубежного товара осуществляется как легальным способом, так и по «серым» схемам или контрабандой. Транспортируют цветы сухим способом (в коробках) или мокрым (в емкостях с водой).

Читайте так же:  Как можно быстро восстановить свидетельство о регистрации ип

Ценообразование напрямую зависит от величины стебля, измеряющегося без учета бутона. Самыми востребованными на отечественном рынке являются розы со стеблем длиной от 60 до 80 см и весом от 50 до 70 г. С уменьшением размера цветка сокращается и его стоимость.

  1. Хранение продукции
    Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=https%3A%2F%2Fcrediti-bez-problem.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F01%2Fcvetochnyj_biznes3-300x250Цветам необходимо обеспечить особый микроклимат. Сильная жара или холод существенно сокращают срок жизни растений и портят их товарный вид. Рекомендуемая температура хранения колеблется в пределах 4-8 градусов Цельсия.
    Существует большое количество химических веществ, замедляющих процесс увядания цветка. Например, для успешной транспортировки растения перевозят при помощи глюкозного раствора или аскорбиновой кислоты. По прибытии на место цветы обязательно отстаивают в чистой воде в течение суток.
    Если есть намерения поставить бизнес на «широкую ногу», тут важно рассмотреть вариант приобретения специальных холодильников, позволяющих хранить цветы около месяца. Подобную технику часто берут в кредит.
  2. Планирование закупок
    Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=https%3A%2F%2Fcrediti-bez-problem.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F01%2Fcvetochnyj_biznes4-300x224Средний срок сбыта цветов не должен составлять более недели. По прошествии этого времени основная масса цветов начинает стремительно терять товарный вид. Поэтому, устанавливая розничные цены на продукцию, необходимо учитывать, что порядка 60 % всего товара останется нереализованным. Все эти неизбежные потери должны быть заложены в окончательную стоимость цветов.
    Сезонность и популярные праздники — еще одна причина, по которой неизбежно планирование закупок. Например, на 1 сентября, 8 марта и 14 февраля случается ожидаемый всплеск продаж, когда размер выручки за один день может равняться доходу нескольких месяцев. Соответственно, озаботиться заказом товара к этим датам нужно заблаговременно.
    Поздней осенью и в период зимы объемы продаж всегда падают, однако размер среднестатистической прибыли может сократиться незначительно. Это объясняется тем, что в такое время года продаются самые дорогие букеты.
  3. Работа с поставщиками
    Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=https%3A%2F%2Fcrediti-bez-problem.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F01%2Fcvetochnyj_biznes5-300x169Налаживание продуктивных отношений с поставщиками — залог успешной торговли. Необходимо внимательно изучить условия сотрудничества, сравнить их с предложениями других фирм и выбрать оптимальный вариант.
    Основные решающие пункты таковы:
  • Опустить в емкость с горячей водой.
  • Покрыть воском.
  • Заморозить.
  • Обработать специальными химическими веществами.
  • Подкрасить.
  • Еще одно популярное ухищрение — декорирование увядающих лепестков блестками.
  • От появившихся черных пятен избавляются при помощи флористической краски.

При нарушении температуры хранения цветы можно поместить в воду, в которую добавлена водка, спирт или специальный порошок. После чего товарный вид растения ненадолго восстановится.

Далеко не все организаторы цветочного дела добились значительного успеха в этой отрасли. Кто-то не выдержал конкуренции, а кто-то ошибся с выбором торгового места.

Однако для некоторых ведение цветочного бизнеса стало невероятно прибыльной затеей, позволившей развить любимое дело в целую сеть магазинов.

Основные отзывы владельцев:

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=http%3A%2F%2Fsvoy-business.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F04%2Fflowers-business

Бизнесмены, поставившие на ноги не одно крепкое дело, говорят, что им без разницы чем торговать. Но продажа цветов и букетов как бизнес– это особое занятие. Вы торгуете красотой, да еще и с высокой рентабельностью. Прогнозы показывают, что в ближайшее время цветочный бизнес в России буде показывать хорошие темпы роста. Это значит, что еще 2 – 3 года минимум не поздно входить на этот рынок. Но это только кажется, что продавать цветы легко. Так ли это на самом деле?

Покажем поэтапно, как открыть цветочный бизнес.

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=http%3A%2F%2Fsvoy-business.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F04%2Fflow-minus-300x225

Что привлекает бизнесменов в идее открытия собственного цветочного магазина?:
  • Легкий вход….Для начала не требуется большого стартового капитала. Для открытия небольшого павильона у метро или на остановке эта сумма может составить 6- 8 тыс. долл.
  • …и выход. Это также немаловажно. Если вы захотите закрыть дело, то, кроме обычных бюрократических процедур, вам останется только распродать оборудование.
  • Действительно большая торговая наценка. Цветы — это не оружие, и не лекарства, но процент наценки при их продаже стремится к тем же показателям: 100 – 150 % плюс к себестоимости. Что не может не вдохновлять. Выгодно ли заниматься цветочным бизнесом? Ответ очевиден.

Но, с другой стороны, накрутка не была бы такой большой, если бы не риски этого бизнеса, о которых новичкам забывать просто нельзя:

  • Недолговечный товар. Большой процент отбраковки, который с каждым часом все увеличивается. Цветы вянут, к сожалению…
  • Сезонность. На что можно однозначно рассчитывать, так это 8 марта, 23 февраля, Валентинов день, 1 сентября. Вот, пожалуй, и всё. Все лето – «мертвый», бесперспективный сезон.

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=http%3A%2F%2Fsvoy-business.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F04%2Fagenti

Туризм актуальное и перспективное занятие. Как открыть турагентство с нуля: оформление, выбор помещения, интерьер, набор персонала и привлечение первых клиентов.

Кроме того, у нас есть инструкция по открытию автомойки: санитарные требования, аренда бокса, виды моек, дополнительные и основные услуги, оформление комнаты клиента и другое.

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=http%3A%2F%2Fsvoy-business.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F04%2Fmesto1-300x225

Как организовать цветочный бизнес? Он зависит от правильного выбора места больше, чем любой другой. Бизнес-букеты лучше продаются на точках в деловых районах. «Точки» по продаже цветов можно классифицировать так:
  1. Павильоны, цветочные ларьки у метро и остановок транспорта. Сюда же относим торговые места на рынках и в торговых центрах. Окупаемость подобных точек зависит от места. Оно должно быть очень проходным. Инсайдеры этого бизнеса говорят, что только цветочный бизнес на 8 марта окупает свое место.
  2. Небольшие магазинчики в первых этажах торговых и деловых кварталов, в торговых центрах. Такие точки имеют возможность расширить свой ассортимент за счет подарков, упаковки, сувениров, растений в горшках и прочего.
  3. Цветочные магазины luxury-класса, так называемые цветочные бутики. Располагаются в окружении прочих бутиков, в дорогих торговых центрах. «эксклюзивный» товар в дорогой паковке. Целевая аудитория – состоятельные люди.
  4. Интернет-магазины. Интернет-торговля цветами — наименее развитое (особенно в провинции), но наиболее перспективное направление.
Читайте так же:  Какие бывают виды зарплаты

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=http%3A%2F%2Fsvoy-business.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F04%2Fholland-300x200

Оптовые и крупные поставщики предлагают цветы из Голландии, Колумбии, Эквадора, а также местных производителей.

Кое-что о розах. Голландская роза – качественный и дорогостоящий товар. Она привозится «мокрой» то есть в ведрах, фурами, долго хранится и, соответственно, дороже стоит. Цветы из Южной Америки, наоборот, доставляются самолетами в сухом виде, в картонных ящиках. Хотя эквадорские розы имеют более крупные головки, но их стоимость меньше, и они выглядят не так презентабельно. Это «уличный» товар. Цветы местных производителей на закупке стоят столько же, сколько заокеанские или дороже. Такой товар долго не хранится и много роз отбраковывается. Но, несмотря на это, местные цветы находят своего покупателя, особенно в сезон. Они «живее» и пахнут в отличие от привозных.

Не розами едиными. На самом деле, «хлеб» маленьких магазинчиков и салонов – это вовсе не розы, а «комнатные» цветы: хризантемы, гвоздики, тюльпаны, по сезону. Их поставки должны быть налажены как часы. Ведь именно из сумм от реализации этих цветов платится аренда, коммуналка, зарплата и налоги.

Надежные поставщики – большая половина дела в цветочном бизнесе. Ведь в решающие дни, которые год кормят: 8 марта. 14 февраля,1 сентября, бывает нужно все и срочно. И ваш поставщик не должен вас подвести.

Как открыть цветочный магазин с нуля: примерный бизнес-план

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=http%3A%2F%2Fsvoy-business.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F04%2Fflowers-magazin-300x225

Цветочный магазин имеет площадь от 8 — 10 м. кв. Требования к помещению ,а значит и коммунальные расходы минимальные. Павильон может не иметь канализации, водопровода.

Сколько стоит открыть цветочный магазин?

Нужно обзавестись следующим минимумом оборудования:

  1. Стеллажи 30 тыс. руб
  2. Стул офисный – 3 шт., 10 тыс. руб
  3. Стол офисный эргономичный – 2шт. 10 тыс. руб
  4. Вазы, специализированные подставки для цветов, расходные материалы, на первое время примерно 25 тыс. руб

Итого: 75 тыс. руб.

Считаем на три месяца, предполагая, что на это время приходится «волшебный» день флористов – 8 марта. Аренду возьмем из расчета 1000 долл. в месяц. В зависимости от города, места сумма аренды меняется существенно. Итого 108 тыс руб. — аренда.

Сумма первоначальных вложений до открытия составила 183 тыс. руб. Это немного, но львиную долю составят закупка товара и текущие расходы.

Персонал: 2 продавца, бухгалтер на договоре и администратор, он же владелец. Торговую наценку примем 90%. Это средний показатель на данный момент. Если место выбрано правильно, дневная выручка должна составить примерно 13 тыс руб в день, а месячная – 390 руб.

Посчитаем расходы на ведение бизнеса:

  • закупка товара – 200,0 тыс. руб.;
  • заработная плата с начислениями – 60 тыс. руб;
  • аренда помещения под цветочный магазин – 35 тыс.руб.;
  • коммунальные платежи (отопление ,электричество и пр) – 18,0 тыс. руб.;
  • расходные материалы на текущие нужды – 6,0 тыс. руб.;
  • налоги – 10,0 тыс. руб.

Всего затрат – 329 тыс. руб.
Исходя из этих очень приблизительных данных, прибыль составит 61 тыс. руб. Получается рентабельность 15,6 %. Учитываем, что речь идет о весеннем периоде. В летнее время показатели будут ниже.

На практике такие точки становятся рентабельными в долгосрочной перспективе только если их несколько (минимум три), то есть построена сеть.

Помещение под цветочный магазин площадью 50,0 кв. метров. В перечень оборудования для цветочного бизнеса нужно добавить холодильную витрину. Лучше, если это будет специальное, флористическое оборудование) и стол флориста. Кроме того, класс торгового оборудования должен быть повыше, компьютерное оборудование и климатическая система должны присутствовать.

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=http%3A%2F%2Fsvoy-business.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F04%2Fpersonal-300x199

Для цветочного магазинчика нужны: минимум два продавца, флорист, администратор. Если есть Интернет-сайт и услуги доставки, то понадобится также курьер. При найме персонала не следует впадать в крайности:
  • во-первых. Не берите в магазин людей, ранее работавших на улице. Наниматели со стажем говорят, что вкус таких работников бывает испорчен, и у них получаются «веники».
  • во-вторых, не уделяйте при найме слишком много внимания разнообразным флористическим курсам, дипломам и грамотам. Практика показывает, что важнее дипломов практический опыт работы в хорошем цветочном магазине и владение добрым десятком способов «реанимации» цветов.

Хорошо зарабатывать не только «с улицы» и в магазине, но и наладить интернет-продажи. Как это сделать? Небольшие вложения в рекламу, покупка раскрученного сайта и найм курьера, диспетчера и администратора на договор – вот вы владелец сетевого бизнеса по продаже цветов. А это сейчас малоосвоенное и перспективное направление. Если у вас уже есть цветочный бизнес «в реале», обязанности курьера и диспетчера могут выполнять работники магазина.

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим proxy?url=http%3A%2F%2Fsvoy-business.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F04%2Fbuduchee

Есть виды деятельности, которые существовали всегда. А есть перспективные направления малого бизнеса, которые станут популярными в ближайшие 10 лет.

Разведение кроликов может быть не только хобби, а возможно станет для вас очень прибыльным делом.

Изображение - Как начать цветочный бизнес и сделать его процветающим 23423422330
Автор статьи: Виталий Потрясов

Позвольте представиться. Меня зовут Виталий. Я уже более 12 лет занимаюсь правоведением и юридическими наукам. Я считаю, что в настоящее время являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать разнообразные задачи. Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в удобном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима консультация с профессионалами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 4

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here